防疫在家不無聊！掌門精釀鋁罐啤酒系列　創意與口感兼具的難忘好滋味

文／溫柔鄰家皮姊姊

今天超級興奮的啊(尖叫聲)，因為要來為大家開箱介紹我個人的口袋愛店「掌門精釀」推出了新口味鋁罐啤酒！！不只外型有創意，名字也是取的別具巧思，完全把我給融化了。每一種都為大家來逐一介紹，防疫宅在家不用擔心無聊，無論是自己追劇小酌還是線上酒友小聚都是超棒選擇。

▲酒花星球擁有豐富口感，入口清爽。（圖／掌門精釀啤酒提供，下同）

酒花星球 Planet Hops

• 類型：American Lager
• 酒精濃度 ABV：5.1%
• 苦度 IBU：12
• 風味介紹：
酒花星球口感很有層次。首先酒體相當乾淨清爽，使用拉格酵母來發酵與熟成。拉格它的特色就是採用低溫發酵來製作，整體味道是屬於比較清爽的。而這一款還融合了荔枝和芒果香氣結合而成，就像一首和諧的交響曲在你舌尖上演奏著。

55圈小麥田 55% Wheat

• 類型：Weizen
• 酒精濃度 ABV：5.2%
• 苦度 IBU：8
• 風味介紹：
我個人很愛「55圈小麥田」它給我帶來的神祕感。光看名字你可能以為就是一般小麥啤酒，那你就錯了！金黃純淨的酒液一入口，有股香氣襲來，仔細品嚐竟然是香蕉的香氣；讓它在口中稍作停留，接下來則會感受到泡泡糖甜而不膩細緻口感。同時因為加強小麥風味到55%，也讓它獨有的滋味更完美演繹。

黃金鬥士 Golden Paladin

• 類型：Blonde Ale
• 酒精濃度 ABV：4.5%
• 苦度 IBU：17
• 風味介紹：
黃金鬥士完全深得我心！一入口先是豐富的果香氣味，正在你細細品味同時，麥芽的甜感襲來，讓人相當驚喜。尾韻轉由啤酒花帶來的微苦收尾，一層層的變化顛覆你對啤酒想像的侷限。啤酒花與麥芽之間巧妙的平衡感，一個不小心就會讓喜愛啤酒花風格的酒友們，瘋狂愛上它。

獨創印度淡愛爾 Unique IPA

• 類型：Specialty IPA
• 酒精濃度 ABV：7.2%
• 苦度 IBU：n/a
• 風味介紹：

大家一般對IPA的印象大概就是帶有濃厚苦感。然而這一款特別之處，就是它是強調冷泡啤酒花香氣，因此不苦澀，甚至相當柔滑順口。結合熱帶水果風味，在層次堆疊上也更明顯。這也是今天為大家開箱的系列新款中，擁有較高酒精濃度的一款，我很愛它紮實口感，每一口都喝的很到位。

深V蕾夢 Lemon Beer

• 類型：Fruit Beer
• 酒精濃度 ABV：3.4%
• 苦度 IBU：6
• 風味介紹：
一入喉清爽口感充滿你的味蕾，忍不住一口接著一口。深V蕾夢屬於水果啤酒，以德國北部的柏林小麥為基礎配方，再搭配台灣生產檸檬原汁釀製生產，微酸滋味與淡雅檸檬香氣結合，酒精感不會很重，很適合想要微醺的你。像我最愛把它冰在冰箱，炎熱天氣隨時拿出來當飲品輕鬆喝，真的會讓心情變得超棒。

不想努力了 Cream Ale

• 類型：Cream Ale
• 酒精濃度 ABV：5.0%
• 苦度 IBU：12
• 風味介紹：
首先這名字是不是取的讓酒友們心有戚戚焉呢！？(笑)這一款相當簡單明瞭，推薦給不喜歡複雜的朋友們。它的口感非常清爽乾淨，單純的麥芽風味一枝獨秀，大口飲用是最過癮滴！另外，大家看到名字上雖然有寫「Cream Ale」，但它本身沒有添加任何乳製品唷。

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