圖文►料理之王1冠軍首宏
東森農場與料理之王合作的調理包真的好適合剛起床在居家工作的我,省去思考要吃什麼的時間,又不用太費力下廚滿足我的口腹之慾,翻翻冰箱就有無限可能的搭配方式。
這款「川味辣雞」調理包的川香辣味是很舒服有層次的,因為它使用了不同的花椒、大紅袍、新鮮辣椒、辣椒粉、花椒粉,不要看到那麽多辣椒就覺得會爆炸辣,它是很溫潤的辣椒香氣,尾韻帶出蘿蔔蔬菜的清甜,還使用了鮮嫩多汁的雞腿肉一起烹調,一包就可以吃得到椒麻、肉香、蔬菜甜。
我本身是一個麵食、水餃控,好吃的水餃與麵食除了麵本身,最重要的靈魂就是搭配的醬汁!但是,製作水餃沾醬需要拿出切菜板、拍大蒜、切辣椒、調醬汁比例,還要收拾善後,瑣碎又麻煩。
所以今天跟大家分享了我的秘密武器「川味辣雞」調理包,只要煮好水餃,並將熱好的川味辣雞倒入就ok,幫大家節省了許多時間,但美味程度卻是大大提升。
芹香辣雞水餃料理方法:
1. 先準備兩鍋熱水,一鍋煮你心目中100分的水餃,一鍋熱我真心100分推薦的「川味辣雞」調理包。
2. 將烹調好的餃子放入碗盤裡,剪開熱好的川味辣雞!學主廚一樣精緻的淋上醬汁與雞肉、蔬菜。
3. 將切好的中芹花簡單的撒上去,如果有時間再加顆半熟蛋味道更棒。
這款「川味辣雞」調理包除了簡單到在飯上食用,也可以把它當成吃得到肉的香辣沾醬,看到傳統麵食、蘿蔔糕、蔥油餅…這些加了辣味美味加倍的食物,就是調理包加熱倒入處理,美味直接大升級,也不怕你吃膩。
我想要說....