追劇必備神器 涮嘴零食一秒享受韓國氛圍!

▲韓國第25號名人涮嘴脆片組合。(圖/記者郭玲綪攝)

圖、文/姨和團

「黑吃黑、多倫多、石榴石、文言文、鹽酸鹽、禹英禑。正著念跟倒著念都一樣」,我喜歡看有點燒腦的戲劇,尤其是律政劇,最近追的就是「이상한《非常律師禹英禑》」。

追劇的時候我通常是「很專心」,不吃零食不做雜事的,也因此很容易被電視框框制約。前一陣子看著那個電視節目強力放送紅酒燉牛肉,就硬是找了食譜依樣畫葫蘆也弄了一鍋出來,最近拿到這個「韓國第25號名人涮嘴脆片組」,裡面有「海苔糯米片」「明太魚皮片」兩種產品。

 燈愣!這不是韓劇「尹STAY」裡大受歡迎的前菜「炸蔬菜」嗎?

▲炸蔬菜是尹STAY的招牌前菜喔。(圖/尹STAY節目片段)

海苔塗上糯米在油鍋裡迅速縮水的畫面還蠻療癒的,問題是現在幹嘛這麼「搞剛」?「韓國第25號名人涮嘴脆片組」歸包嘎哩傳便便!

經過處理的海苔糯米脆片跟尹STAY裡的一樣吃起來ㄎㄠㄎㄠ的,但是少了油炸物的油膩感,而且就像包裝上寫的,每一包熱量才150大卡,要是追劇吃到忘我也不用怕啦!(真的一不小心一包就嗑完了)!

▲韓國第25號名人涮嘴脆片組合。(圖/記者郭玲綪攝)


海苔糯米片(30g/包)*6。

淨重:30g。
產地:韓國。
成份:乾紫菜酥【糯米、紫菜、米、糯米粉、馬鈴薯澱粉、糖、洋蔥、海鹽、蝦粉(蝦)、蒜粉(蒜)、薑粉(薑)、薑黃粉(薑黃)】、米糠油、糖、海鹽
保存方式:請保管於乾燥陰涼處,避免直射光線照射。
注意事項:開封後產品有可能很快變軟,請儘速食用完畢。

▲韓國第25號名人涮嘴脆片組合。(圖/記者郭玲綪攝)

海苔糯米片開封後因為容易吸收到空氣中的濕氣變軟,但是…怎麼可能留到潮濕變軟啦!這個越吃越涮嘴,一個不小心整包就嗑光光了!

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▲韓國第25號名人涮嘴脆片組合。(圖/記者郭玲綪攝)

韓劇控對「明太魚」一定不陌生,就是那個解酒湯嘛!其實韓國的解酒湯食譜有很多種,比較常見的有豬骨醒酒湯,韓式豆芽醒酒湯,明太魚解酒湯,雪濃湯,幹白菜醒酒湯等五種,讓豐富的蛋白質與營養,補足因喝酒而缺失的能量。

▲明太魚解酒湯。(圖/記者郭玲綪攝)

明太魚的學名叫「黃線狹鱈」,分布於朝鮮半島東岸及日本本州西側一帶,除了南北韓,中國大陸東北地區靠近北韓的延邊朝鮮族自治州,也有很多明太魚做成的料理。小編過去採訪過一位定居在台灣,來自延邊朝鮮族自治州的大廚,就告訴小編,他們的明太魚料理可多著呢!啤酒明太魚、明太魚燉豆腐、明太魚絲拌火腿腸.....  ,在台灣因為原料取得不容易,他只當作私房菜限量供應。天啊!這麼珍貴,但現在只要直接下定就能吃到來自韓國原汁原味的明太魚皮脆片,太幸福啦!

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▲韓國第25號名人涮嘴脆片組合。(圖/記者郭玲綪攝)

在韓國明太魚又被稱為「救命魚」,因為早在朝鮮大饑荒時期,人們將明太魚作為主要口糧,得以在那場饑荒中活下來。不僅如此,對韓國人來說,這種魚渾身都是寶,魚肉可以食用,魚皮可以做成衣服或者魚皮包飯,內臟甚至都可以熬湯。這包明太魚皮脆片,就是用魚皮做的。

這款明太魚魚皮脆片吃起來除了魚的鮮味,還帶著淡淡的甜味,跟吃台灣的魷魚片有點像,但是又多了脆脆的口感,重要的是一點都不黏手喔!

明太魚皮片(35g/包)*6。
淨重:35g。
產地:韓國。
成份:乾鱈魚皮、米糠油、糖、寡糖、海鹽、蒜粉(蒜)、薑黃粉(薑黃)。
保存方式:請保管於乾燥陰涼處,避免直射光線照射。
注意事項:開封後產品有可能很快變軟,請儘速食用完畢。


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現在只要坐在家裡就可以品嘗到這兩種韓國涮嘴的零嘴!不用懷疑,因為一動口嘴巴就會停不下來,所以一次給你十二包(海苔糯米片6包、明太魚皮片6包),只要1090元!輸入小編專屬折扣碼Linda520,還可以再打九折!追劇怎麼可以少了這神器呢!趕快下單喔!
 

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