圖、文/Dana
我自己是非常愛吃火鍋的人,而好的湯底絕對是火鍋的靈魂。
這次要開箱的是北海道名物居家鍋物組。
平常外出吃火鍋又常常怕身上沾染火鍋味洗不乾淨,吃平價小火鍋不能選配料也好困擾><
像我本身其實不太愛火鍋料,覺得自己煮比較健康一點~
北海道名物居家鍋物組讓我在家也能享受美食~
輸入折扣碼dana09就有9折優惠,這裡點我搶購!
北海道名物居家鍋物組總共有「北海道根昆布醬油風味高湯」、北海道味噌奶油風味高湯、北海道花咲蟹風味高湯等三種不同口味的湯底。
每一包的份量剛好適合3~4人的小家庭。
都是使用北海道當地食材(奶油/花咲蟹/根昆布)所熬煮的精華湯底。
每樣鍋底的背後都有寫推薦料理食譜,如果對要吃什麼沒有靈感的人很可以參考看看~
對我這樣不會做菜的人來說,包裝上有食譜真的加分很多~
首先我第一個品嚐最期待的北海道花咲蟹風味高湯。
此湯底選用日本根室.釧路所產的「夢幻之蟹」「花咲蟹」
近年產量減少,只能在北海道才能買得到,相當珍貴且稀有!
我喜歡它的湯頭,有著滿滿螃蟹的清甜,鹹淡很適中,喝完一整鍋也沒有感覺到膩!
是我平常在外面沒有吃過的味道。
我有加入白菜、金針菇、豆腐跟肉類等。
吸飽花蟹精華的白菜真的非常美味。
而奶油味噌湯頭則比較濃郁,很像日本拉麵的湯頭,在煮的時候就可以聞到濃濃的奶油香味。
由於是味噌本身比較濃口,我自己是有再加一些水下去煮。
個人覺得很適合加玉米、豆腐、水煮蛋等清淡的食材,不用沾醬料就很夠味。
也可以參考鍋底背後的說明,加麵條煮成拉麵享用。
推薦煮法★★★
→推薦給愛吃火鍋的你! ←
現在只要在東森購物網上就買的到~
市價:$ 2100 網路價:$ 1380
不過輸入我的折扣碼「dana09」
可以再打9折,一組6入只要1242元
等於一包207元小資價,就能有奢華享受~
→更多「Dana精選」的其他開箱文
◆阿一主廚兼製鮑魚雞腿麵、鮮美湯頭口口回甘
◆在家就吃得到的晶華酒店冠軍牛肉麵!
◆懶人福音!在家就吃得到主廚美味家常菜組
我想要說....